台中花博不僅是台灣的重大活動,也是國際盛會,友邦帛琉共和國總統雷蒙傑索賢伉儷日前率團來台進行國是訪問,今(12)日第一夫人雷黛比特別於訪台期間前往花博,由台中市副市長張光瑤親自接待,參觀后里園區花舞館的國際室內花卉競賽帛琉展位,以及森林園區國際庭園的「亞太友邦聯合庭園」,對於花博豐富、多元的規劃與展出,頻頻點頭肯定。張副市長表示,非常歡迎帛琉第一夫人雷黛比到訪花博,帛琉在花博后里馬場及森林園區均有參與展出,他們看到家鄉熟悉的景觀感到格外親切與開心,非常高興及歡迎他們的到來參觀。

今日帛琉第一夫人雷黛比在副市長張光瑤、市府副秘書長郭坤明、帛琉駐台大使歐克麗、駐帛琉大使周民淦的夫人戴佑珊及外交部禮賓處王華榮公使等人陪同下,參觀后里馬場園區花舞館的帛琉國際室內庭園競賽展位,以及后里森林園區《聆聽花開的聲音》大型裝置藝術及亞太友邦聯合庭園。

市府指出,台灣與帛琉自1999年12月29日簽署建交公報,兩國邦誼近20年,兩國在經濟、貿易、教育、自然科學、農業科技及醫療等領域合作,交換經驗與資源。這次帛琉一起加入台中花博參展行列,讓兩國友誼更加緊密,也加深台中市與塑膠加工國際產業文化的聯結與友好關係。

通常工程塑膠會作為工程材料和代替金屬製造機器靈部件等使用的塑料,我們可以知道工程塑膠是具有優良的綜合性能,例如:蠕變小、機械強度高、剛性大、電絕緣性好、耐熱性佳,可以在比較苛刻的物理化學環境下長期使用,常常被作為替代金屬當作工程結構的材料進行使用,但是相對來說價格比較高,產量也較小,工程塑膠又能夠細分為通用工程塑料和特種工程塑料兩類,通用工程塑料的主要品種有聚酰胺、聚甲醛、聚碳酸酯、熱塑性聚酯和改性聚苯醚五大通用工程塑膠,特種工程塑膠主要是指可以耐熱達到150℃以上的工程塑膠,主要品种有聚苯硫醚、聚酰亞胺、芳香族聚酰胺、聚砜類、聚苯酯、聚芳酯、聚芳醚酮、液晶聚合物和氟樹脂等。工程塑膠跟通用塑膠相比較具有優良的耐熱和耐寒性能,在廣泛的溫度範圍內可以讓機械性能表現良好,所以很適合作為結構材料使用,工程塑膠的耐腐蝕性較好,受環境影響比較小,會有更好的耐久性,另外工程塑膠跟金屬材料相比,會更容易加工,生產效率也比較高,可以簡化程序,節省更多的生產成本。

這次花博后里森林園區33個國際庭園展位中,「亞太友邦聯合庭園」是由帛琉大使館提出的建議,並邀請其他友邦島國索羅門群島、馬紹爾群工程塑膠島共同籌組,透過白沙灘結合水景與熱帶植栽,展現亞太友邦特殊地理環境及生態,更興建文化特色小屋,介紹海洋群島各國特色文物,希望透過參展促進國際交流,深化邦交友誼。

市府也提到,花博后里森林園區的國際庭園競賽,共有27國及國際園藝生產者協會(AIPH)共33個展位參展,每個展位300平方公尺,各庭園設計除展現世界風情外,也融入森林特色及水資源的運用等重要課題。

至於,位於花舞館國際室內花卉競賽則有18個國家、36個展位的國際花卉團體及花工程塑膠藝高手參展,使用該國特色花卉及技巧佈展,其中也包含國內的參展單位同場競技,讓各參賽單位除展現花卉藝術及花卉園藝的實力外,並利用花卉呈現文化藝術特色及環境生態關懷,呈現台中花博GNP精神: Green(綠色)、Nature(自然)及People(人文)理念,共同保育自然生態,為地球永續發展共盡心力。

水產品冷凍機械加工指為了保鮮,將海水、淡水養殖或捕撈的魚類、蝦類、甲殼類、貝類、藻類等水生動物或植物進行的冷凍加工活動。我國東海區海地瓜(俗稱香參)資源豐富,至今尚未開發利用。目前全世界約有40多種可供食用的海參,香參也屬其中海味珍品之一,它是一種高蛋白、重鐵質、低脂質的營養滋補品,也是酒筵上的佳餚。目前,上海漁業公司在漁輪上把捕獲的海地瓜製成香參乾品供應市場。機械加工藝流程海地瓜→剖腹除內臟→洗淨→冷卻硬化→分級裝盤→塊狀凍結→塑袋包裝→冷藏裝盤重量分為0.5公斤和1公斤二種,其凍結和冷藏溫度與墨魚肉機械加工相同。小包裝凍鮮香參水發方法:香參肉主要是膠原蛋白纖維,具有在熱中收縮,酸和鹼液中膨潤或脹發的特性。以凍鮮香參和清水重量比為1∶1.5,置於鍋中煮沸15分鐘左右,參體受熱收縮,排出佔體重50~55%的水分(實測此混濁水中含鹽分1.8~2.0%,pH值7.8~8.0),以清水替換全部混濁水,第二次煮沸10分鐘,在水中保持70~100℃溫度施行脹發一晝夜後,以清水替換全部混濁水,第三次煮沸後再保濕一晝夜,此時香參已脹發成肉層厚、富有彈性的水發香參,一般用手指甲能嵌入參體為度,如有指甲不能嵌入者,則要適當延長脹發時間,同時要防止水發過度而發生香參軟爛狀態。脹發好的香參經過洗淨即可烹調食用。

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