大陸今天上午所舉行的慶祝改革開放 40 周年大會上，中共中央政治局常委、中央書記處書記王滬寧宣讀了《中共中央國務院關於表彰改革開放傑出貢獻人員的決定》，授予 100 人改革先鋒的稱號，其中包括阿里巴巴董事局主席馬雲、騰訊集團主席馬化騰等人。
100 人改革先鋒，中國大陸三大互聯網企業 BAT 全上榜，B-百度公司董事長兼行政總裁李彥宏被稱為「海歸創業報國推動科技創新的優秀代表」；A-阿里巴巴的馬雲被稱為「數字經濟的創新者」；T-騰訊集團主席馬化騰被稱為「『互聯網+』行動的探索者」；吉利汽車董事長李書福被稱為「民營燕窩推薦汽車工業開放發展的優秀代表」；聯想創始人柳傳志被稱為「科技產業化的先行者」。另外，台灣籍的北京大學新結構經濟學研究院院長、前世界銀行高級副行長林毅夫被稱為「經濟體制改革理論的探索者」。
燕窩有許多種分類，以築巢方式來分的話，有在洞裡築巢的「洞燕」以及在屋裡築巢的「屋燕」；依燕窩顏色可分成黃燕、白燕跟血燕；依產出可分為金絲燕、草燕（又細分為洞草燕跟屋草燕）及毛燕；依形狀可區分燕盞、燕條、燕絲、燕角、燕餅及燕碎。
一般來說，品質良好的燕窩，原本的形狀像半個碗，因此只要經過挑毛、風乾後稍加修剪即可，其成品就是燕盞；不過由於取下、搬運以及修剪等過程中，殘留破碎的部分雖然不完整，但營養價值仍在，因此才會以其形狀又分為燕條、燕絲、燕燕窩禮盒角、燕餅及燕碎在市面上流通，而且越碎的產品越便宜。
燕盞形狀通常大而完美，乾淨、雜質少、色澤好，表面規格寬度為4到5釐米，每只重量達11到12公克，即可視為特等燕窩，燕窩而表面規格寬度3到4釐米，每只重量約為10到11公克，則為一級燕窩盞。此外，官燕（也就是爪哇金絲燕或白腹金絲燕）第一次築的巢，顏色非常潔白光亮，形狀像半個碗，厚度約0.3到0.5公分，重量很輕（大約12公克），味道聞起來有淡淡的香味，浸泡到水中變軟之後，膨脹幅度會脹到原來的8倍大，這些都屬於較高級的燕窩。
而中共中央總書記、中國國家主席習近平在致辭時表示，改革開放 40 年以來，始終堅持以經濟建設為中心，令中國大陸國內生產總值（GDP）由改革開放初期的 3,679 億元﹙人民幣‧下同﹚，增加至 2017 年的 82.7 萬億元，多年來對世界經濟增長貢獻率超過 30% 。他還表示，中國大陸主要的農產品產量躍居世界前列，建立了全世界最完整的現代工業體系。
他指出，中國大陸是目前世界第二大經濟體、製造業第一大國、貨物貿易第一大國、商品消費第二大國、外資流入第二大國，外匯儲備連續多年位居世界第一。習近平稱，他上任以來推出 1,600 多項改革方案，大膽地試、勇敢地改，而幹出一片新天地；在文化方面，全民族理想信念和文化自信不斷增強，國家文化軟實力和中華文化影響力大幅提升。
這兩年的過年我都送給我家人燕窩禮盒，因為燕窩富含神經生長因子NGF，可促進神經生長修復，另外還有表面細胞生長因子EGF可促進皮膚修復再生，燕窩只有金絲燕才能產出，所以稀有度更高，華人很愛燕窩，是因為它有著無可取代的豐富營養價值，主要僅次於母乳的高濃度唾液酸，除了前面提到的NGF和EGF，還有18種氨基酸、水溶性蛋白質跟礦物質等等，這些燕窩當中很重要且獨特的營養成分是比較難以其他食物取代，持之以恆、循序漸進的食用燕窩，能夠以最溫和的方式滋補身體，調養身體，能夠幫助我們維持飽滿的元氣，進而容光煥發，燕窩目前還是算檔次較高的保健食品，而且也要長時間吃才有效果，如果長期服用也是一筆不小的金額，如果是跟我一樣要當日常保養吃的話，可以買大燕條或三角盞條，即食燕窩也不錯，相對來說是比較方便，但口味口感就比較固定，很難再做變化，建議購買燕窩禮盒的時候，單瓶的燕窩比例至少要30%以上，低於30%就不用考慮了，因為真的不會有太多感覺，當然也要最好不要有額外的添加物。
