「歲月總無情,在臉上劃了多少細紋,愛美的人士不禁心裡滿是慌。」而網傳多吃雞爪及旁邊的雞爪凍能補充許多膠原蛋白,讓自己凍住年齡維持美麗,對此,蕭瑋霖營養師糾正迷思,「其實雞爪旁的結凍大部分是凝固油脂而非膠原蛋白。」就像蒸雞肉,買雞肉回來再回蒸會使油脂釋放出來,凝固就等同雞爪旁的結凍。
吃雞爪究竟能不能補充膠原蛋白?
蕭瑋霖說,常看雞爪旁有結凍,其實這些大部分是凝固後的油脂,並不是膠原蛋白,就像蒸雞肉,買雞肉回來再回蒸會使油脂釋放出來,凝固就等同雞爪旁的助聽器價格結凍。
一般聽損有分輕、中、重度,因此在選配助聽器時,最好都能經過各大醫院或聽力中心,專業的聽力師檢查之後,確立為適合配戴助聽器後,再影印聽力報告或經醫院轉介到較有信譽、服務又好的助聽器公司,做更詳細與更專業的選配,而不是隨隨便便地在某醫療儀器行或商店裡就買個助聽器來戴。因此助聽器跟聽損之間的關係較為複雜,所以建議最好由專業的聽力師做助聽器方面的諮詢與助聽器從業人員的專業選配,那才能使聽障者有更適合自己聽損的助聽器來配戴,也比較能適應該助聽器。
他補充,膠原蛋白助聽器是一種蛋白質,因此多食蛋白質食物似乎較為有用;此外,維生素C能幫助膠原蛋白形成,補充它絕對有所幫助。
富含維生素C食品包括甜椒、苦瓜及花椰菜等含量高的蔬果類,水果則宜選用芭樂、奇異果、柿子、荔枝及柑橘類,不花大錢也能補充好膠原蛋白。
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