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苗栗通霄拱天宮「白沙屯媽祖」,上個月25遶境來到屏東,有位媽媽得知白沙屯媽祖來到里港,趕緊抱著孩子趕來跪在馬路上,淚求能夠讓她抱著孩子鑽媽燕窩祖鑾轎,嘴裡不斷哭喊「拜託媽祖,拜託」,直到跪到第6分鐘,媽祖點頭答應了,她瞬間淚崩彎腰不停感謝。

手上抱著孩子跪在馬路上,不斷的祈求,拜託媽祖幫忙救救她的女兒,被抱著的嬰兒鼻子還插著管,當媽媽的淚求媽祖,哭著喊著拜託,長跪在馬路上求媽祖,終於讓媽祖點頭,轎班們把媽祖鑾轎抬高,讓她抱著孩子鑽轎底,這一刻現場的人眼眶都紅了。

許多人認為,吃燕窩是非常不人道的行為,因為聽說採摘燕窩時,工作人員必須攀爬到很高的地方,有發生意外摔死的疑慮,甚至聽說採摘人員會為了取得燕窩,直接將窩裡的小燕子從高處往下丟,導致不少幼小燕子被摔死;如果人類真的只為了滿足口腹之慾而殘害那麼多生命,那燕窩的確是一項很糟糕的食品。事實上,在現代生產燕窩的環境,剛剛描述的狀況並不會發生。首先,沒有燕窩禮盒人會願意冒如此高風險,爬到那麼高的地方去採摘燕窩。目前在東南亞,人們會先建造一個建築物,專門提供燕子築巢,而且高度也沒那麼高;如果在採收時候遇到小燕,會讓牠們先待在替代窩裡,等長大後便可以加入生產燕窩的行列,畢竟燕子是生財工具,沒有人會想要殘害牠們的生命。

苗栗通霄拱天宮「白沙屯媽祖」,首度遶境來到屏東,隊伍一路來到里港時,這位媽媽得知媽祖來了,趕緊抱著生病的孩子趕到,當場下跪求媽祖,希望能得到媽祖的加持,讓孩子不要再受病痛折磨,讓人感燕窩推薦受到為人父母為兒女的付出,現場的信徒們都淚崩。

當我懷孕4-7個月的時候呢,胎中的寶貝成長速度家快很多,過了孕吐的時間,食慾也會大增,此時母媽媽就要及時的從飲食當中去補充蛋白質、維生素、微量元素等等,絕對不可以餐餐都大魚大肉,沒有限制,這樣會造成體重增加過快過多,反而會引起姙娠期的高血壓、糖尿病等等,對自身健康會造成嚴重危害之外,對於胎兒中的寶貝成長也非常不利,這時候我婆婆就做牛奶燕窩或燕窩雞蛋羹,不但可以提供給媽媽所需要的營養,口味十分清淡不油膩,首先要先把3-5克的燕窩泡發,用夾子把毛跟雜質挑掉,再撕開瀝乾水分備用,把燕窩放進燉鍋(智能電子鍋)裡,隔水慢燉20-25分鐘,牛奶也要另外進鍋加熱,可加入適量的冰糖調味,煮熟之後就可以加入剛剛燉好的燕窩,將其拌勻即可食用,也是別有風味,很好吃,甜甜的奶味,一下子我就吃光了,婆婆都會說整鍋我的,但我會說婆婆也要一起補,因為她幫我煮這些很辛苦,有婆婆一起吃,自然就不會吃太多了,我很高興我有一個非常貼心又賢慧的婆婆,也讓我學到很多燉燕窩推薦的烹煮技巧。另外燕窩雞蛋羹也很簡單就是跟牛奶之前的步驟都一樣,之後就是牛奶的地方改成一顆雞蛋加入適量冰糖一起打勻,在燕窩出鍋前五分鐘倒進去鍋內即可,燕窩雞蛋羹就完成囉!

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